Échine de porc « Royale » – Karkówka Królewska – 0,2 kg SALTIVSKI
La Karkówka Królewska (Échine Royale) est une charcuterie d'exception, élaborée à partir de la partie supérieure du cou de porc, réputée pour son persillage qui lui confère une tendreté incomparable. Séchée et affinée avec soin, elle présente un équilibre parfait entre la richesse de la viande et un bouquet d'épices nobles.
📦 Poids : 0,2 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 120 jours
🌡️ Température de stockage : 0..+4 °C
🌍 Pays d'origine : Ukraine
🌍 Nom du produit : Karkówka Królewska
Balyk « Darnytsky » – longe de porc fumée à froid – 0,2 kg SALTIVSKI
Le Balyk « Darnytsky » est un délice de charcuterie fine, élaboré à partir de longe de porc (корейка) de première qualité. Fumé à froid pour préserver sa tendreté, il offre une texture raffinée et un arôme boisé profond. Conditionné en format de 0,2 kg, il est parfait pour des tranches fines et élégantes.
📦 Poids : 0,2 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours (ou 45 selon lot)
🌡️ Température de stockage : +2..+6 °C
🌍 Pays d'origine : Ukraine
🌍 Nom du produit : Balyk Darnytsky
Poitrine de porc « Provence » – Boczek prowans – 0,3 kg SALTIVSKI
Le Boczek prowans (Poitrine Provence) est une spécialité de poitrine de porc cuite et fumée, généreusement enrobée d'un mélange d'herbes aromatiques. Cette recette allie la tradition ukrainienne aux saveurs ensoleillées de la Provence. Conditionnée en format de 0,3 kg sous vide, elle offre une expérience gustative parfumée et originale.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 40 jours
🧴 Type d’emballage : Sous vide
🌍 Nom du produit : Boczek prowans (Грудинка Прованс)
Poitrine de porc rôtie « Shponder » – Boczek pieczony – 0,3 kg SALTIVSKI
Le Boczek pieczony, plus connu sous le nom de Shponder, est une poitrine de porc de première qualité, rôtie avec soin pour obtenir une texture fondante et une saveur intensément grillée. Conditionnée en format de 0,3 kg, cette pièce de poitrine entrelardée est un classique incontournable de la gastronomie traditionnelle.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 40 jours
🧴 Type d’emballage : Sous vide / Film protecteur
🌍 Nom du produit : Boczek pieczony (Shponder)
Oreilles de porc fumées en lanières – Délices de porc – 0,24 kg SALTIVSKI
Les Oreilles de porc fumées en lanières (Uszy wędzone) sont une spécialité croquante et riche en saveurs, idéale comme en-cas ou pour accompagner une boisson fraîche. Conditionnées en format pratique de 0,24 kg, elles offrent une texture unique grâce à un fumage traditionnel.
📦 Poids : 0,24 kg — 4,2 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 40 jours
🌡️ Température de stockage : 0..+6 ºC
🌍 Pays d'origine : Pologne
🌍 Nom du produit : Uszy wędzone paski
Poitrine de porc fumée – Grudinka – 0,3 kg SALTIVSKI
La Grudinka est une poitrine de porc de qualité supérieure, délicatement fumée pour révéler des arômes boisés et une texture tendre. Ce classique de la charcuterie est apprécié pour son équilibre parfait entre la viande maigre et le gras savoureux. Conditionnée en portions pratiques de 0,3 kg, elle est idéale pour une consommation quotidienne ou des préparations culinaires.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours
🧴 Type d’emballage : Sous vide
🌍 Nom du produit : Grudinka (Грудинка)
Balyk Délicatessen – longe de porc fumée – 0,3 kg SALTIVSKI
Le Balyk Délicatessen est une pièce de choix issue de la longe de porc la plus tendre. Légèrement salé et délicatement fumé, il se distingue par sa texture maigre et sa finesse en bouche. Conditionné en portions de 0,3 kg, c'est le produit idéal pour ceux qui recherchent une charcuterie raffinée et légère.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours
🧴 Type d’emballage : Sous vide
🌍 Nom du produit : Balik Delikatesny (Балик Делікатесний)
Boujenina de porc – jambon rôti et fumé – 0,3 kg SALTIVSKI
La Boujenina est une spécialité traditionnelle de qualité supérieure, élaborée à partir de morceaux de porc maigre (cuisse). Cuite puis légèrement fumée, elle offre une texture tendre et un goût authentique rehaussé par une pointe de carotte. Conditionnée en portions de 0,3 kg sous vide, elle représente l'excellence de la charcuterie ukrainienne.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours
🌡️ Température de stockage : 0…+6 °C
🌍 Pays d'origine : Ukraine
🌍 Nom du produit : Bużenina (Буженіна)
Saucisse de poulet hachée demi-fumée « Grand Filet » – 320 g SALTIVSKI
Saucisse de poulet demi-fumée au format 320 g, offrant une texture tendre et un goût délicatement fumé.
Préparée selon le savoir-faire ukrainien, elle convient parfaitement aux assiettes froides, sandwiches et repas rapides.
📦 Poids : 320 g
📦 Quantité par carton : 12 pcs
⏳ Durée de conservation : 30 jours
🧴 Type d’emballage : Pièce
🌍 Origine : Ukraine
🌡️ Température de conservation : +2°C à +6°C
🧾 Nom du produit : Grand Filet
Sumska – Saucisse « Sumska » – 300 g – SALTIVSKI
Saucisse semi-fumée au format 300 g, reconnue pour son goût équilibré et son parfum légèrement épicé.
Un produit traditionnel ukrainien idéal pour les assiettes froides, les sandwiches et les repas rapides.
📦 Poids : 300 g
📦 Quantité par carton : 12 pcs
⏳ Durée de conservation : 35 jours (lu dans le fichier)
🧴 Type d’emballage : Pièce
🌍 Origine : Ukraine
🌡️ Température de conservation : +2°C à +6°C
🧾 Nom du produit : Sumska