Balyk « Darnytsky » – longe de porc fumée à froid – 0,2 kg SALTIVSKI
Le Balyk « Darnytsky » est un délice de charcuterie fine, élaboré à partir de longe de porc (корейка) de première qualité. Fumé à froid pour préserver sa tendreté, il offre une texture raffinée et un arôme boisé profond. Conditionné en format de 0,2 kg, il est parfait pour des tranches fines et élégantes.
📦 Poids : 0,2 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours (ou 45 selon lot)
🌡️ Température de stockage : +2..+6 °C
🌍 Pays d'origine : Ukraine
🌍 Nom du produit : Balyk Darnytsky
Balyk Délicatessen – longe de porc fumée – 0,3 kg SALTIVSKI
Le Balyk Délicatessen est une pièce de choix issue de la longe de porc la plus tendre. Légèrement salé et délicatement fumé, il se distingue par sa texture maigre et sa finesse en bouche. Conditionné en portions de 0,3 kg, c'est le produit idéal pour ceux qui recherchent une charcuterie raffinée et légère.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours
🧴 Type d’emballage : Sous vide
🌍 Nom du produit : Balik Delikatesny (Балик Делікатесний)
Boujenina de porc – jambon rôti et fumé – 0,3 kg SALTIVSKI
La Boujenina est une spécialité traditionnelle de qualité supérieure, élaborée à partir de morceaux de porc maigre (cuisse). Cuite puis légèrement fumée, elle offre une texture tendre et un goût authentique rehaussé par une pointe de carotte. Conditionnée en portions de 0,3 kg sous vide, elle représente l'excellence de la charcuterie ukrainienne.
📦 Poids : 0,3 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 30 jours
🌡️ Température de stockage : 0…+6 °C
🌍 Pays d'origine : Ukraine
🌍 Nom du produit : Bużenina (Буженіна)
Doktorska – Saucisse “Doktorska” en boyau – 0,70 kg SALTIVSKI
Saucisse Doktorska au format 0,70 kg, idéale pour les assortiments froids et les repas familiaux.
Conditionnée 7 pièces par carton, elle assure une fraîcheur stable et une qualité constante.
📦 Poids : 0,70 kg — 7 pcs/carton
⏳ Durée de conservation : 55 jours
🧴 Type d’emballage : Boyau
🌍 Nom du produit : Doktorska
Échine de porc « Royale » – Karkówka Królewska – 0,2 kg SALTIVSKI
La Karkówka Królewska (Échine Royale) est une charcuterie d'exception, élaborée à partir de la partie supérieure du cou de porc, réputée pour son persillage qui lui confère une tendreté incomparable. Séchée et affinée avec soin, elle présente un équilibre parfait entre la richesse de la viande et un bouquet d'épices nobles.
📦 Poids : 0,2 kg — 4,8 kg/carton
⏳ Durée de conservation : 120 jours
🌡️ Température de stockage : 0..+4 °C
🌍 Pays d'origine : Ukraine
🌍 Nom du produit : Karkówka Królewska
