📦 Poids : 10 g
🗳️ Carton : 20 × 10 g
🌍 Origine : Roumanie
🥄 Type : Épice entière aromatique
🧪 Ingrédient : clous de girofle 100 %
🍽️ Utilisation : desserts, riz au lait, semoule au lait, salades de fruits, compotes, pâtisseries orientales
⭐ Avantages : arôme puissant et chaleureux, rehausse le goût des desserts, épice traditionnelle d’Asie
⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
Clous de Girofle – 10 g – CIO
📦 Poids : 10 g
🗳️ Carton : 20 × 10 g
🌍 Origine : Roumanie
🥄 Type : Épice entière aromatique
🧪 Ingrédient : clous de girofle 100 %
🍽️ Utilisation : desserts, riz au lait, semoule au lait, salades de fruits, compotes, pâtisseries orientales
⭐ Avantages : arôme puissant et chaleureux, rehausse le goût des desserts, épice traditionnelle d’Asie
⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
| Company |
Compania Indiilor Orientale – CIO |
|---|---|
| Countries | |
| Packaging |
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🔥 Utilisation : goulash, ragoûts, grillades, sauces, recettes épicées
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⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
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🌿 Avantages : goût traditionnel roumain, mélange équilibré, résultat garanti
⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
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🥘 Utilisation : sauces blanches, soupes, purées, viandes blanches, cuisine française
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⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
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🧁 Utilisation : desserts, tartes, gâteaux, puddings, cinnamon rolls, compotes
🌿 Atouts : star de la saison froide, aide à la perte de poids, équilibre le glucose sanguin
⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
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🌶️ Ingrédient : 100 % piment chili en flocons
🔥 Arôme : intensité variable selon la variété
🥘 Utilisation : viandes, paste, pizza, supe, wok, marinade
🍫 Aussi utilisé dans certains desserts au chocolat
⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)
🌿 Riche en potassium, fer et magnésium
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🥘 Idéal pour : sauces, marinades, viandes, conserves, plats caribéens
🌿 Atouts : surnommé « poivre jamaïcain », essentiel en cuisine caribéenne, parfait pour les pickles
⚠️ Allergènes : aucun (peut contenir des traces)

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