Salam Ardelenesc (Salami Ardelenesc) – fumé et séché
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| Weight | 0.38 kg |
|---|---|
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Description
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Jambon en filet 300 g
Poids : 300g
Durée de conservation : 28 jours
Porc (73%), eau, sel, protéines de soja, stabilisants : E1422, E452, E451, E450, E331, E262 ; épaississants : E415, E407 ; protéine de porc collagène, sucre, glucose, exhausteur de goût : E621, fibres de blé (sans gluten), fibres de pois, fibre de psyllium, antioxydant : E301, arômes (dont arôme de fumée, lait dont lactose), cellules sanguines de porc stabilisées, extrait de levure, épices, extraits d'épices, sirop de glucose-fructose, conservateur : E250. L'enveloppe du produit n'est pas comestible.
Conserver à des températures de +2°C à +8°C.
Saucisse du fumoir
Un produit composé de viande de haute qualité spécialement sélectionnée et d'une composition d'épices soigneusement sélectionnée.
Viande de porc, sel, graisse de porc, sirop de glucose, glucose, sucre, épices, exhausteur de goût : glutamate monosodique, lactose, antioxydant : isoascorbate de sodium, ail, protéines végétales hydrolysées (de colza, maïs et tournesol), graisse de palme, arôme (dont fumée), régulateur d'acidité : acétates de sodium ; conservateur : nitrite de sodium. 111 g de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g du produit. L'enveloppe du produit est comestible - intestin de porc.
Conserver à des températures de +2°C à +8°C.
Teneur en viande : 91%
Poids : 350g
Durée de conservation : 35 jours
Saucisse de Torun
Teneur en viande : 80%
Poids : 480g
Durée de conservation : 21 jours
Viande de porc (80%), eau, stabilisants : amidon acétylé, diphosphates, lactate de calcium, acétates de sodium ; sel, graisse de porc, concentré de protéines de soja, fibre de bambou, régulateurs d'acidité : citrates de sodium, lactate de sodium ; antioxydants : isoascorbate de sodium, acide ascorbique ; protéine de porc, épices (contient du dioxyde de soufre), extraits d'épices, sucre, exhausteur de goût : ribonucléotides disodiques 5', arômes (contiennent du lait dont lactose), arôme de fumée, conservateur : nitrite de sodium.
Saucisse de Silésie
Teneur en viande : 90%
Poids : 550g.
Durée de conservation : 21 jours
Viande de porc (90%), graisse de porc, eau, sel, sirop de glucose, glucose, épices, exhausteur de goût : glutamate monosodique, hydrolysat de protéines de lait, lactose, antioxydant : isoascorbate de sodium, extraits d'épices, ail, hydrolysat de protéines végétales (de colza et maïs), graisse de palme (entièrement durcie), protéines animales de porc, extrait de levure, arôme, sucre, amidon modifié, régulateurs d'acidité : acide citrique, acétates de sodium ; stabilisant : transglutaminase, conservateur : nitrite de sodium. L'enveloppe du produit est comestible - intestin de porc.
Conserver à des températures de +2°C à +8°C.
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